己来说,他对绝大多数咖啡馆都没有什么好印象,他在外国的这一年里,去过不少咖啡馆,很多咖啡馆卖的都不是咖啡,而是不知道怎么调制的、肮脏的、浑浊的汤剂,从脏兮兮的杯子里倒出来。难喝,但不一定便宜。
由于咖啡本身就很浑浊、味道又苦,往里面加了什么东西都不知道,就像女巫做的汤一样,要是放些无害的菊苣、蚕豆和无花果渣,就已经很庆幸了。
当然,也不是没有干净舒适的咖啡馆,只是它们的数量太少了,需要花时间探索或者询问朋友,以至于那些小咖啡馆成为了乔治对咖啡馆的固有印象。