找了个地方靠边把摆摊车支好。又把骡子牵到了葛寡妇家的后院。
现在时辰已经快到辰时了，葛寡妇也早就提前把他需要的开水给烧好了。
院子里两只大缸上面盖着一层纱布，里面正是已经晾凉了的开水。沈宣见了，舀了那开水喝了一口，确认了没有问题以后，便拿了一只大桶装满了凉开水，再拿到摆摊车里来用。
凉开水准备好后，沈宣才去井边将昨天放在院子里的竹杯都清洗了一遍，又把备用的甜柑橘都洗净了。
出来做餐饮生意，东西自是要干干净净。万一让人吃坏了肚子，生意还怎么做得下去？
沈宣把所有竹杯都清洗干净了，才一批批的拿出去摆好。
确认茶水材料都准备好了，接着又把摆摊车两侧的竹杆撑了起来，拉开顶棚，又挂上了提前画好的招牌。
第一日摆摊，他还没定好这茶水到底是什么价格。
只是按照成本，又结合周边的茶水价格，粗略估了一个十文钱的价格。
锦鲤街上的物价都贵，肉包子都十文一个，旁边的酸梅汤也要五文。
他这茶水用料货真价实，可比酸梅汤要好得多。再加上赠送一只竹杯的成本，价格自是要比它高一些。十文一杯，应当也不算贵。