虽然干货肯定不如现捕的海鲜美味, 总也聊胜于无。
掌握窍门后，疙瘩汤做起来其实很容易，但好的疙瘩汤，切忌面疙瘩又大又实, 反而要追求“细如繁星”。
故而秦夏学厨时, 这一道疙瘩汤还有一个好听的别名，叫做满天星。
或许有人觉得给区区一道疙瘩汤起名叫“满天星”，纯属附庸风雅，但在秦夏看来, 吃的就是吃的, 不分什么大俗大雅，只分好吃、难吃。
至于叫什么名字，皆是锦上添花。
取适量面粉装入碗中, 提起事先装好凉白开的细嘴茶壶, 缓慢绕圈倾倒。
倒水的同时, 另一只手需拿着筷子, 朝着固定的一个方向，转着圈搅拌面粉。
面粉遇水，变成面絮，又因搅拌之故，结成“疙瘩”。
无论是倒水的水量，亦或是搅拌的速度，都会影响最终面疙瘩的大小。
无他，唯手熟尔。
一大碗面疙瘩粒粒分明，躺于碗中。
汤底用泡发蛤蜊干的清水，依次煮蛤蜊肉、下面疙瘩、打鸡蛋花。
这些都是一滚就熟的东西，又因蛤蜊肉本就自带咸味，所以只需出锅前加一点盐，并撒葱花点缀。
萧瑟冷清的秋日里，最适合喝一碗这样的热汤下肚。
肚肠暖了，再来一盅内府酒。
盛京时兴喝内府酒，和光楼也不能免俗地进了些来卖。
但虞九阙尝过，只说比真正的宫酿差远了。
后者秦夏有幸尝过，的确入喉绵柔，留香甚久，可见李鬼就是李鬼，确实永远变不成李逵。
喝酒当然要有下酒菜，烤过的鱿鱼干撕成细条，越嚼越有滋味，章鱼足泡发后切片焯水，捞出后和葱蒜、辣椒一起爆香，调味需用面酱，混合蚝汁、酱油、孜然、盐和糖。
这样的章鱼足，吃起来是甜辣口的，有点像现代小吃街的“铁板鱿鱼”。
如此一桌菜色，吃得商队一票汉子大呼过瘾，当即央着秦夏多做些来，他们好带着路上吃。
于是熟悉的桥段又出现了。
商队前脚刚把海货卖给秦夏，后脚秦夏又从他们兜里赚到了银钱，偏偏双方都各取所需，乐在其中。
……
干海货比起爆炒，更适合煮肉、煲汤。
和光楼很快推出了几道粥汤，譬如牡蛎瘦肉粥、干贝青菜粥、海带苗肉圆汤、扇贝豆腐汤……
因食材有限，为了让多一些人尝到，不得不限量供应，一时间间接促使酒楼的生意更加兴隆。
食客争先来尝，自家也没少吃。
这个时代海产运输不易，除了海边人家，大多数人都没什么机会尝到，
秦夏却记得，海产里的营养是独一份的，像虞九阙，尤其应当隔三差五地来一顿。
今晚他给小夫郎准备的是海米冬瓜煲，冬瓜味甘淡寒，消肿利尿，夜晚吃也不容易积食发胖。
海米先下锅翻炒，逼出其中鲜味后放入冬瓜，加水煮沸，汤色奶白，调味只需要一点点的盐与香油。
吃进嘴里，冬瓜软烂，海米咸鲜，混合在一起，底子仍是冬瓜带来的，独一份的清爽甘甜。
话说回来，近期给虞九阙把脉的郎中已经换成了太医，毕竟督公地位不凡，便是皇上，也要担心他因有孕在身，出个三长两短，到时堪堪平衡的朝局，势必乱成一锅粥。
所以指派的太医，乃是为后宫的不少妃子看过诊的，经验丰富，只是他一把年纪，还是头一回为内侍安胎。
幸而虞九阙没给他出什么难题，除了度过孕吐那一关后饭量更加惊人，惹得太医不得不次次提醒他少吃一点外，没出过什么岔子。
为了不让肚里的孩子长得过大，造成难产，虞九阙现今吃米饭的饭碗，都快和秦夏的一般大了。
用罢这一餐，两人照旧在府中散步。
大福走在前面，抻着脖子，东看西瞧。
这是它每天最喜欢的一段时间，因为两个主人都在。
它可以找秦夏讨食，可以找虞九阙撒娇。
府中有后花园，乱石铺径，虽夜里点上灯后景致不错，秦夏却不敢领着虞九阙往那边走，只和他走横平竖直的大路。
大福脖子上带了个无声的金铃铛，在月光的映照下偶然反射一捧微光。
走着走着，虞九阙忽而告诉他一个消息。
“皇上有意让太子出宫一趟，见识见识市井风物，省的日日拘束在红墙之内，不识民间疾苦。不过一旦出宫，少不得要花上 一整天，外面的吃食，到底还是不敢给太子用的，所以