服务员多准备了一个碗和半份面,体贴地询问:“您好?,需要拌面吗?”
韩玉梅:“需要,均匀拌开吧。”
服务员:“好?的。”
满满一小碗蟹黄被均匀地洒在两碗面中,经过搅拌,每一根手工细面都?裹了蟹黄和蟹油,香喷喷的味道?直冲鼻间。
一拌好?,韩玉梅自己加了点蟹醋,两人迫不及待地拿起筷子?吃起来。
太香了!韩玉梅不自觉地感叹。
蟹黄的细腻和颗粒感是如此明显,经常能吃到橙红色的小块蟹膏,蟹醋让蟹黄的口感越发凸显,配上劲道?细滑的手工面,吃一口满口留香,满足感瞬间提升,简直不要太爽。
吃到一半,夹两块爽口的木耳和香芹,舒缓一下蟹黄浓郁的香气,体验感绝美。
春笋也鲜嫩到令人停不下来,是当季最?好?的美味。
吃完一碗,两人又意犹未尽地加了一份面,用碗里剩余的蟹油伴着?肉酱,依然那么?好?吃。