说道，“这皮跟普通包包子的有些不同，薄，透，亮都是最基本的要求。 ”
中间厚实一些，是为了能兜住馅料汤汁，边缘薄，蒸熟的时候就几乎是透明的，一眼能看清里面汤馅，正所谓皮薄透亮不漏汤。
两人似懂非懂，只一味先点头记下。
等擀完了厚厚一大摞的面皮时，已经是月上树梢。
刘师傅早就已经拂袖离去了，漆黑如墨的夜晚，食堂里依然是只有他们师徒三人做伴。
黎书禾净了手，伸了个懒腰，对二人说道：“去歇息吧，明儿早起再教你们怎么包这馅料。”
春桃和田七也有些困倦了，闻言叉手行了一礼，便一同回屋歇息了。