这种贵价的菜的，所以女儿就算很喜欢吃平菇，日常能吃到的机会也很少。
还不等张吉开口，女儿就兴冲冲的出门去了。
因为是烫菜，她还买了几种平常食堂不常做的素菜，比如千张，平菇，还有香菇.......
买完这些回家，就按照说明上面写的操作：“切下来一小块，然后放水里面烧开，到底是放进开水里面，还是放进凉水里面，不管了就跟煮方便面一样，放进开水里面吧。”
她自言自语的说着。
最开始她拿不准要切多大的量，切出来就一小块。
等化开了尝尝味道，再加一点再加一点，慢慢的就能尝到里面的味道了。
闻着味道就很香，张吉探头看向厨房：“你在干嘛呢？”
女儿兴致很高：“妈，我在煮火锅，这味道不错啊，我现在把菜丢进去煮，这个汤底辣辣的很好吃啊。”
她也没有吃过火锅，干脆把洗干净的菜一股脑的丢进去煮，菜放多了就加少许盐，不一会儿她尝了一口，大声叫了起来：“啊啊啊啊啊啊”
张吉又看了过去：“鬼叫个什么！”
女儿：“这东西可真好吃，妈妈你也来尝一尝，我刚才尝了一口平菇，太好吃了简直是。”
孩子会不会厨艺，张吉是很清楚的，她觉得女儿太一惊一乍了，不过还是很赏脸的站起身来，往厨房走了过去，见到正吃的嗨起的女儿，一脸的兴奋劲儿，她有些好笑，拿起双筷子，也夹了一筷子平菇尝了尝。
很快，她就被这个味道给征服了。
辣辣的，香香的，在城市居民都还没有顿顿能吃上肉的时候，汤底里面的牛油味道，是非常吸引人，也很提胃口的，就算张吉是个没什么口腹之欲的人，在那一瞬间也觉得这味道真是不错。
女儿是个厨艺白痴，从小到大只自己煮过方便面。