“员工”，不少来吃饺子的女人都是冲著这两位小帅哥来的。当然，饺子的味道好极了是第一的。
顾溪每天早上把饺子馅剁好，由专人送到店里来，他亲自剁的饺子馅是店里的招牌，价格比普通的饺子要贵一倍，尽管如此顾溪每天剁的饺子馅都能卖完。考虑到顾溪的身体和他目前的学业，展苏南和乔邵北不让顾溪每天往店里跑。两人的经营理念是贵在精，不在多。店里的饺子卖完了就关门，每天就卖三盆饺子馅，来晚了就没得吃，这也是为什麽饺子馆的生日一天比一天红火。