....焯水清洗，下锅熬汤，这锅汤要熬制整整8个小时。
第二天汤里加入锐水池鲫鱼和花雕酒继续熬制8个小时，熬到汤汁呈金黄色泽，高汤才算熬制成功。
第三天在坛子里整齐码好鱼翅、鲍鱼、海参、松茸......，荷叶蒙住坛口，小火慢煨。
小德家的开心粥铺这几天都没有开门，可是那诱人的香味一刻不停的传出来，引得经过这里的游客口水哗啦啦的流。
被香气吸引过来的游客聚在门口，闻着从门缝里飘出来的香味，恨不得把脑袋从门缝里伸进去看看里面到底在做什么美食。
终于有一个忍不住的游客用拳头"哐哐哐"的砸门："你有本事冒香气，你倒是开门呀！"
"开门、开门……"
"就是赶紧开门！"
"快开门。"
后面的游客也义愤填膺的跟着起哄。
开心粥铺里唐清溪对外面砸门的声音置若罔闻，要的就是这个效果。