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《猎户家的乖软小夫郎》作者:折酒三钱

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第58章
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那头,马婶儿?一家也买完了自己要买的?东西。

逛了一日,天色也不早了,几人今天起了个大?早,又赶了那么远路来镇上买卖东西,都觉得?有些累了。

一行人合计了一下?,干脆在镇上一家卖羊汤的?摊子里一人要了一碗热气腾腾的?羊汤当晚饭,吃过以后?便推着板车回家了。

第36章 第 36 章 中秋

秋社以后没两天?就是?中秋了。

中秋在他们这儿?可是?一个正经的大?节, 是?要祭祖的。

祭祖用的时水果?、素酒、元宝香烛顾柳都已经准备好了,月饼也在秋社那日买了回来,还差最后一样, 红糖油糕。

红糖油糕是?他们这拿来祭祖都会用上的一种糕饼。

灶房里炉火正旺,顾柳正在灶前忙碌着。

大?锅里水烧开?,加点油和糖, 然后倒面粉快速的搅拌,一直搅到面团变得光滑细腻为止。

面团揉好以后,顾柳拿了刀来把面团切成小块,好让面团凉的更快些,等用手摸着不烫的时候再加点面粉, 把小面团重新揉搓均匀, 这样揉出来的才是?红糖油糕的面皮。

面团揉好以后还要醒一醒,趁着醒面的功夫,顾柳开?始做油糕里的馅。

他准备做两种馅,红糖花生馅和白糖黑芝麻馅的。

花生切的碎碎的, 拌进红糖里, 黑芝麻捣碎了撒上白糖。

馅料调好了,那边的面团也醒好了, 面团揪成一个个的小剂子,用手压平, 然后再压出一个窝窝,然后再把馅料包进去,最后再下进油锅里炸。

炸出来的红糖油糕颜色金黄,外皮酥脆起?渣,香气诱人。

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