火锅烤肉都要弄好几个蛋糕充排场,这甜品铺子又赚什么银子?
江舒想的很简单,蛋糕依旧是奢侈品,但是甜品铺子里的小蛋糕不是,多样楼卖成品,是因为凡是要蛋糕的都是贵客都会带着客人。
但对千金贵君是有些困难的,她们多数足不出户,凡是有点想吃的东西都要府上婢女或小厮去买,且一次性根本吃不了那么多,单块买是最好的。
“既能满足食欲,也不会过于浪费。”江舒来京中这些时日,也算是明白了些事情,越是有钱人越格外疼惜银子。
孙晟霖是无条件相信江舒的,听他说完便当即表示要参与:“那要开在何处,有看中的铺子吗?”
“还没有,我突发奇想,便先来与你们商量了。”江舒说道,“铺子不需要太大,但要留出可展览的空间,也要用屏风将餐桌单独隔起来。”
“那铺子的事便交由我来准备。”孙思齐说道,他一直在京中行商,自然更方便同各家铺子交谈。
孙晟霖和蒋慕连自然就是出财出力的,江舒则是统筹兼顾。
几人商量好后便直接拍板,探讨了些更具体的情况便各自离开去做准备了。
在京中买铺子并不容易,要挑地段好,还要价格公道,铺子也要符合他们的要求,找起来并不简单,孙思齐一天内便见了好几个牙人。
出钱出力的反而更清闲些。