存到明天了。
听见陈氏提起菜,赵言才想起来放在院子里的香菇还没拿过来呢,香菇炖鸡怎么能没有香菇呢。
失误失误,大失误!
“娘,我和爹今天还采了很多香菇,正好可以拿来炖鸡,我忘记拿过来,您等等啊,我这就去拿过来。”赵言说完拔腿就跑。
随手拿了十几个香菇,用衣摆下面兜住,快步往灶房这边送来。
接着一家人各司其职,赵高打水,赵言烧水,陈氏用刀给鸡抹脖子,赵云洗香菇。
一切都在井井有序的进行着……
第32章 大饱口福
等水烧开,拿瓢从锅里把开水舀出来倒到木桶里,因为家里没有盆,只能将就在木桶里杀鸡。
鸡血从脖子开口的地方不断地流出,陈氏拿了个碗放在地上,让鸡血不断流到碗里,这可是个滋补的好东西,一点都不能浪费。
接着把装了小半碗的鸡血拿到灶台上放好免得在地上不小心打翻了,那可得心疼死。
提着鸡的脖子把它放到装满热水的桶里,滚了几遍,让鸡全身上下都被热水烫个遍,这样脱毛的时候更容易。
看烫的差不多了,陈氏便开始拔鸡毛,赵言只见她跟不怕烫似的直接在那里拔,很快鸡毛就被拔干净了,露出淡黄色的表皮。