听不出这是推拒,站起身就将两人带到了生产车间,再更衣室里,三个人一起套上了工作服,头发丝也都裹得严严实实的,这才进去。
“这个是和面机,将面粉、盐和水按比例混合。”
“这个是醒面槽,通过低速搅拌给面团上劲,然后静置,面团上劲后松弛,更容易塑型。”
“这个是压延机,心法好的面团通过这里,反复多次压成薄面片。”
“这个机器就是最重要的,制波器。延展后的面片切丝后,在这里形成波浪。”
“这里是切块,切块后就进入油炸机了,通过高温油炸脱水,面皮也会变得酥脆。”
“冷却……包装……入库。”
霍康杰一边介绍,一边观察着钱多多的反应,无论是哪一步,这个年轻的女同志的表情都没有任何变化。
虽说钱多多拿来的面饼和这个差不多,但是工序总不可能是一模一样吧?套话套不出来,观察也观察不出来,霍康杰觉得自己的头发可能都要掉几根了。
介绍完毕,三人将身上包裹着的工作服脱掉,重新回到了办公室。
“霍厂长,您厂子里有淘汰的生产线吗?”
“没有,生产线那么大的代价购置回来,哪是那么容易就淘汰更迭的。”
“好吧,那我们参观完毕了,也该告辞了。”钱多多站起身微笑着伸出手。
参观完方便面的整个生产流程,钱多多心中也有点思路了。