望赶紧从摊子底下拿出一个食盒笑道：“专门给刘哥你留着呢。”
那位刘姓差爷看见立刻脸上就笑了起来, 接过来一看里面不光有他爱的鸭头还?配了些他爱吃的素菜：“多些江小?哥还?记着我, 以后有什么?事尽管去找老?哥，保管给你摆平了。”
刘哥吃过许多卤菜, 江梨这个咸菜摊子的卤菜与别?家大为不同?, 金陵城的卤菜基本都是酱香五香为主，只有金铃做香辣的，茱萸花椒不要钱的往进放，吃到最后舌头都是麻丝丝的，这样?的刺激喜欢的人还?不少。
如?今很多卤味摊子都跟着做起了这个味, 不过下料没有金铃这么?舍得味道自然也差一些。
说完又叫江梨给他拿了一坛子咸鸭蛋：“这东西早上配着粥吃实在不错, 如?今我那同?僚都这么?吃。”
江梨赶紧又捧了一坛子咸鸭蛋出来，这位算是他的大客户，不光自己吃还?爱请别?人吃, 时?不时?的就给江梨带来些新客。
“多些刘哥照应，有您这句话我就安心了。”
这位差爷就爱人家捧着他，江梨这么?一说他才心满意足的走了。
因为卤味卖的太好好几?个摊主都叫金铃日常也把这个加上，金铃其实也想赚这份钱，后世对于卤味的研究都弄出花了，她随意拿个方子出来都做的很好吃。
这么?久不上这个菜其实是成本有些高，再有就是肉供应不上，不过今年她也要开始卖各样?的肉食了，光是一头猪身上就有许多可以拿来做卤味的，现在就是成本的问?题，她得想办法把成本控制住。
第二天金铃对着众人道：“你们说卤味稍微贵点能卖的动吗？”
“我那里没问?题。”江梨第一个开口，卤味因为肉为主所以一直都不便宜，金铃以前把做完下饭酱的零碎卤了顺带着卖一直都不是很贵。
这猛地要涨价也不好涨，毕竟大家都适应如?今的价位了，普通百姓对于每一文钱都敏感的很。
于娇蕊看她沉思就道：“妹子，我看不用担心涨价没人买，一来咱们大多数摊子才卖没多久，二来以后上一些猪杂都是以前没有的涨了也好说。”
容桂也赞同?：“我也觉得没问?题，能经常吃这个的也不怕多那几?文钱，咱们家的味道又好。”
其他人也大多赞成稍微卖贵点把卤味上了，他们这些摊主想赚的多还?得卖贵的，如?今基础咸菜味道好已经让客源比较稳定了，添加一些贵价的也不怕。
“既然大家都同?意那就做吧，等?玉瓶回来肉要是能供应上咱们就日日供应。”金铃对着众人道。
此言一出于娇蕊先?是一喜，第二天让丫头看着摊子自己先?来了：“东家，我先?订一批货，这是银子你先?收了。”
金铃诧异道：“东西还?没做呢你就掏钱啊？”
于娇蕊靠在她的桌案前嬉笑：“可不得积极些，反正我那里要先?供应上，你是不知道咱们家的卤味多受欢迎，我周围那些阿叔都是拿碗盛着米饭过来的，我直接给切好再浇一勺汤。”
金铃看着她佩服不已，这服务真是到位，怪不得于娇蕊生意好。
“我准备把豆干豆皮也卤制一些，到时?候吃不起肉的也能吃些素。”反正都是一锅出来，金铃就想着把能卤制都卤了。
于娇蕊一听更乐了：“那感情好，反正我先?把银子多放些在这里，别?的我不管，那鸡脚跟鸭脖你得多给我留些，就是这种零碎才好吃，我那俩个丫头辣的流眼泪都要吃。”
金铃摇头叹气：“就是这些不好得，没有那么?多的鸡鸭，你要是认识家里养鸡的都叫送我这里来。”