试试呢。
姜棠劝道：“姐姐，这门生意你若不做，可真就没人做了。”
杜家娘子卖卤味，正好杜老板杀猪，有不少下水，自家买肉，都是成本价。
买点鸭子一块儿卤，再用豆干鸡蛋这些辅料，做卤味肯定也好吃。
姜棠已经买好香料了，就是还没来得及做，只问家里有没有肉，“姐姐可以尝过之后再做决定，到时也问问杜老板，听听他的意见。”
杜家娘子点了点头，“肉是有的，那我尝尝味道，可别你做的好吃，我做的不行，那就不好卖了。”
只是这做法实在简单，把肉焯水，然后连着纱布包好的香料放进锅里煮就成了，杜家娘子只用看着火。