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【首发热文】《江家食肆经营日常》江孜 傅怀瑾

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第220章
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了揉江源的脑袋,江源立刻抬起头,眼睛亮晶晶的朝着江谌笑:“谢谢哥哥,哥哥最好了。”

“那阿姐就不好了?你那围棋学得怎么样了?”江孜将寒梅雅图拿过来跟其余两幅放在一起:“一会我给你放你屋里。”

“学了些,还没怎么会。”江源不好意思的挠头:“平时在私塾还得听课,温习,没什么时间。”

“那就先不要学画了。”江母当即就反驳了江源想要学画的念头:“既然觉着时间不够,什么都想着去学,只会学得一知半解,反而什么都学不好。”

“让小家伙跟我学!我今儿就教你。”傅老爷子很喜欢江源,乐呵呵的指了指摆在茶桌上的棋盘:“这棋盘都还没收起来,正好。”

江源眨眨眼,飞快的摇摇头:“傅爷爷,我想出去玩!”

难得回来一趟,江源哪里在家呆得住,期待的目光在堂屋众人身上转了一圈,江孜好笑的捏了捏他的脸颊:“行,难得回来,就放你出去玩会,别跑太远,也不要玩太晚。”

411、圆满

下午,江孜煮了桂花蜜酒酿汤圆,这种暖呼呼甜滋滋的小甜汤来做下午茶最好了,也不多,一人一小碗,一碗两颗汤圆而已。

“有一年冬至在皇城,在一家酒楼吃了一碗雪梨酒酿汤圆。”傅老爷子慢悠悠的用勺子舀了一粒汤圆:“味道也是极好,不过总觉得阿孜做的这桂花蜜的更好吃些。”

江母在旁边笑着打趣:“我看是老爷子你偏心了,要我说,这桂花蜜还是偏甜了些,雪梨清清淡淡的,不是更好?”

“时间太久咯,已经记不得了。”傅老爷子乐呵呵的笑:“眼下就只记得阿孜做的这碗桂花蜜酒酿汤圆了。”

“那下次我就做雪梨酒酿汤圆。”江孜歪着脑袋思考了一下:“雪梨果肉切成丁煮成的雪梨糖水就清甜清甜的,不用额外再加蜂蜜或者糖了,配上酒酿,和桂花蜜相比就是另一种风味了。”

“行行行,老头子我就等着了,肯定不会比在皇城吃的差。”傅老爷子笑眯眯的把空碗放在桌上:“不过那都是日后事了,就是今儿这碗酒酿着实不多。”

这话里话外的意思是要续碗,江孜还没拒绝,傅怀瑾先开口了,语气冷冷清清的,但是其中的关心也是做不得假的:“祖父,不得贪食。”

傅老爷子很是嫌弃:“阿孜,你瞧瞧这混小子,冷冰冰的,也就你喜欢,我之前还觉得他铁定得孤独终老。”

江孜噗嗤一声笑了:“傅爷爷,怀瑾挺好的。”

旁边的傅怀瑾默不作声,接过江孜手上的空碗放到桌上,又很贴心的将茶水和瓜子送到她手边最方便的位置,傅老爷子瞧见了,点点头算这个臭小子还是会照顾人。

吃完小甜汤,江源乖乖的去房里看书,傅怀瑾也跟了过去,给他提供假期免费补习,不知道该说他好运还是倒霉。

“阿娘,你和哥哥陪傅爷爷,我去包饺子,咱们晚上就吃饺子吧。”江孜也起了身,冬至吃了汤圆,也不能少了饺子。

哦,对了,还可以再熬些红豆栗子粥,据说有些地方还会吃糍粑和糯米饭,晚上吃这些容易积食,有饺子汤圆和红豆栗子粥,这个冬至也算圆满了不是?

这绝对不是她为了偷懒找的借口。

厨房这会没人,之前说要用的肉馅和各种配菜都已经准备好了,难得包一次饺子,江孜决定把想吃的都做一些肉馅的有酸菜猪肉馅、莲藕猪肉馅和大葱猪肉馅,素馅的就一种,里头放了胡萝卜丝,冬笋,木耳,香菇和红薯粉条。

江孜是很会包饺子的,饺子皮放在手心,夹着馅儿放在饺子皮正中央,合拢饺子皮,双手微动,捏紧饺子皮的边缘,从一端开始向另一端依次折叠出褶皱,还没等人看清楚她的动作,一个胖乎乎的饺子就包好了。

正忙着,于晓静就跑了过来,脑袋搭在江孜肩上,伸出一双手给江孜看,唉声叹气的:“到底是谁规定冬至要给小辈长辈做鞋的?我就纳个鞋底还行,还非要我在鞋面上锈图,你瞧瞧我这双手,被那绣花针戳成什么样了!”

江孜低头看着她白白嫩嫩的手指,指尖明显被戳了几个小小的几乎看不见的针孔:“啊,戳得很好,再晚一会会给我看,估计就瞧不见针孔了。”

“什么嘛!”于晓静不高兴的皱起眉头,双手往江孜腰上一放,整个人几乎都挂在了她身上:“还是江姨好,你不想做就没让你做……诶,你们晚上吃饺子吗?早上阿谌送来的咸汤圆可好吃了。”

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