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【首发热文】《江家食肆经营日常》江孜 傅怀瑾

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第299章
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“这不还都怪你!”于晓静突然话头一转,怪到江孜身上了,江孜是真莫名其妙:“关我什么事?”

“怎么不关你的事,我娘就会是看你的亲事定下来了,才着急催我的。”于晓静越想越气:“全是你的错。”

真是锅从天上来,这理咋说都说不清。

不过这话题偏离得有点远,明明不是在说林旭给于晓静献殷勤,喜欢于晓静的吗?

“行了,今天这个话题可以结束了。”江孜果断决定终结这个话题反正现在看来这两个人之间肯定有点什么猫腻,过两天去镇上瞅瞅到底是个什么情况,如果真的有情况,得提前偷偷的跟于婶透个底,感觉于婶还挺喜欢林旭的嘛,平时提起林旭都是眉开眼笑的说是个不错的好孩子呀。

528、于晓静与林旭(二)

江孜已经有了打算,自然就不再追问于晓静与林旭,两人换了话题,愉快的一路来到河边,河边有不少婶子在洗衣服,也有人在抓鱼抓虾的,这些人不仅仅只有方山村的,周边好几个村落离得近的都会来这里。

“哟,这不是阿孜和晓静吗?今天怎么有闲工夫啊?来抓鱼?”

"“诶,晓静啊,听说你打算招个人跟着你二哥做活?你说我们家和平怎么样?”

“阿孜,我家里攒了不少的干菜,你那收不收啊?你若是收,我就懒得往镇上跑了。”

“来来来,来这边,这边的鱼又多又大,就是你们小心些,水还是有些深的。"

率先凑过来与她们说话的自然都是方山村的,江孜走慢一步落在于晓静身后,将这些叔叔婶婶交给她去应付,只在提起她的时候回答两句。

“婶子,你直接送去加工坊就可以了,山上的野菜野果,自家种的新鲜蔬菜和干菜之类的,只要质量没问题,照旧都收的。”

"“婶子,你说笑了,你家和平比我还小一岁呢,哪里能跟我二哥成天跑来跑去的,那可辛苦了,全是力气活呢。”

“人是肯定招的,不过得让我二哥自己挑,活不轻松,你们就直接去找我二哥就好了。”

“谢谢方叔,你们自己忙,我和阿孜就打算抓点小鱼小虾而已,就去那边的浅滩就行了。”

两人应付完所有人,终于离开人多的地段,选了人少的河边浅滩。

“阿孜,我算真的发现了,人太出名太受欢迎也不是什么好吃。”于晓静取下背上的竹筐,将里面的木桶和两个网兜拿出来,递了一个网兜给江孜:“这是我娘特地照着你上次的做的,就是为了捞这些小鱼小虾,方便。”

江孜和于晓静愉快的拿着小网兜开始捞鱼,还被说这个小网兜可好用的,于婶编的网兜十分细密柔软,落在其中的小鱼小虾蹦跶两下根本就逃不掉,最后被一兜子倒进装满喝水的水桶里。

“这小鱼小虾还挺多的,就是没见着上次抓的那种小螃蟹。”于晓静念念叨叨的,下手毫不留情,江孜早就没在捞鱼了,坐在浅滩边看着于晓静乐不思蜀,提醒她:“也别捞太多了,差不多就行了,至于螃蟹, 六月蟹虽比不得九月时候,但是也要比之前的小螃蟹要大些,用来炸得酥脆着当下酒菜吃就有些浪费了。”

“那要怎么吃?”于晓静回头,手上就捏着一只螃蟹,并不是很大,但是也比之前抓的小螃蟹大不少。

“六月蟹,其实应该说是六月黄,主要在六月到八月比较常见,与九月份的大闸蟹相比,简单说就是一个幼崽蟹一个成年蟹。”江孜开始给于晓静科普:“六月黄比较小,一只估计就一两到二两,因为还没有长大不够成熟,不能清蒸,吃起会有些发苦,但是它的肉质会更加细嫩些鲜美些,吃的是鲜而不是黄,做香辣蟹就是个不错的选择。”

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