菜味道也是极好的。
当然,零嘴也不能忘记,像那些土豆片、红薯片、蛋卷、花生芝麻酥、大辣片等等,全部都打包好。
两辆马车,一辆坐着江孜和傅怀瑾还有江欢宜,一辆则是四个护院轮流赶路休息用的,还存放着路上的吃食和行李。
傅怀瑾身边是有个伴读小厮的,不过他基本上不需要人跟着照顾,凡是还是更喜欢亲力亲为的,就没带上他。
出发的这天虽说很早,但是很显然会是个好天气,江母有说不完的嘱咐,江孜耐心听了一刻钟,最后还是江谌看不下去了,拉着江母回去了。
这次出行,路程安排和当初江孜随着江谌商队出行是一样的,常平镇出发,途径新安县、平乡镇、久云县、王家镇、赵家镇、青石县、最后达到广川郡,因为时间还算充裕,江孜是打算在平乡县和青石镇多停留一会,顺便看看这两间食肆的情况。
新安县离常平镇比较远,不停留的情况下至少需要三个时辰,其实路途中有小村落可以歇息落脚,若是停下歇息吃吃些东西的话,至少得多花一个时辰,上次为了赶路,是没有停留的,这次不赶时间,江孜就让钱旭去村里问问,能不能有个安静的房间让歇歇脚。
村里有间空屋,倒是收拾得挺干净,估摸着也是收留过路行人歇脚过夜的,小村的村长领着他们去了,钱旭给了一百文钱,只要了些热水,江欢宜用了灶台煮了酸辣粉,江孜吃完就睡了一刻钟,迷迷糊糊被叫醒,继续赶路。
赶路是很无聊的,傅怀瑾在车上也会温习,江孜和江欢宜下棋打牌的声音都自觉放轻,差不多到了戌时一刻才到新安县,找了客栈住下,江孜觉得浑身僵硬,随便吃了些饭菜拉着傅怀瑾出去散步了一刻钟,就怕坐久了不运动身体僵硬,若是坚持不住乡试的三天可怎么办?
619、赶路
新安县到平乡镇差不多两个时辰,因为不着急赶路,江孜起得有些晚,又拉着江孜去于晓静的杂货铺逛了一圈,本来她也想跟着来的,但是永宁县那边新开业没多久,她去那边盯着,顺带帮江孜看看食肆,这边就让江孜来了。
杂货铺生意还是不错的,店里的小厮做事勤快,但是没没认出江孜和傅怀瑾,两人转了一圈什么也没买,小厮依旧笑盈盈的没有一丝不满,关说这一点,就做得很好。
差不多巳时半,也就是十点半的时候,江孜和傅怀瑾才回了客栈,再次出发。路上随便找了个树林下车歇了会,走动走动才觉得身上轻快些,吃的是早上在客栈打包的青菜瘦肉粥,配上自带的酱黄瓜之类的酱菜酸菜,味道是不差的。
赶在晚饭前到了平乡镇,因为人多住在客栈,不过晚膳还在食肆吃的,食肆厨师们的水准基本上都是经过了江孜或者其他主厨肯定的,味道一般都不会差到哪里,尤其是一道云雾肉做得极好,肉质酥烂,几乎入口即化,吃起来亦是肥而不腻,醇厚可口,茶香味十分浓郁。
傅怀瑾是很喜欢这道菜的,连带因为赶路胃口不好的他都多吃了小半碗米饭。
第二天江孜依旧睡到自然醒,吃过早餐便去了食肆,进厨房做了些酱鸡蛋和凉拌莴笋,凉拌木耳,她特地多备了些凉拌汁,中午的时候食肆就可以挂牌特供凉菜,只需要将木耳和莴笋焯水放进凉拌汁就可以了,算她做的难得随机掉落的特供菜单价格是要略贵些。
不过来过食肆的老食客,尤其是离方山村远的这些铺子,若是看到特供菜品,即使贵上一些也会抢着点单的。
谁知道下次食肆的少东家什么时候再过来?
哪怕是同样的菜,他们也觉得食肆少东家做出来的就是味道更好些。
当然,江孜还是觉得这就是因为她现在很少去食肆做菜挂牌售卖,所以食客们才会这样,要是天天吃能这副德行?同样的菜非要多花些银子抢着点来吃?
不过这银子白挣白不挣,反正确实是她亲手调好的凉拌汁不是?
平乡县的下一站是久云县,距离也是差不多两个时辰的车程,中午没有寻到遮阳的林子,午饭就是在马车上吃的,早上做的酱鸡蛋浸泡时间短没有入味便没有吃,凉拌莴笋和凉拌木耳配上夹了肉酱的馒头吃起来也是很香很满足的,钱旭赶车很稳,吃过饭的江孜靠在傅怀瑾身上睡着了,完全没觉得马车颠簸,江欢宜还拿着扇子扇风,九月份中旬虽然还有些闷热,到底是比前两个月好太多。