，如同一个杠杆。在木材那一头踩踏，带动另一头的杵头一上一下循环反复，便可将石臼中的东西捣碎。
三个人每天工钱三十文，轮换着做，早上九点之后开始，中午休息两个小时，下午再各做一个小时，等于一人一天做两个小时。
这样算起来并不怎么累，若是累了，柳采春可以找村里别的妇人顶替几天。