放在小推车上，打开了盖子，让炖煮的鲜香麻辣的味道传出去。
他坐这儿都闻到了，很香，得努力控制住自己不要咽口水。
“挑挑肥肠”是西南省份那边很出名的小吃，炖一大锅肥肠，拿铁桶装好，上面贴上红红的广告纸，挑着扁担沿街售卖，这里也是这样的。
只见服务生推着小推车从各桌路过，在座的客人想要便拦下来，现场加单。
只见那小推车刚推出去没多久，便有客人闻着这味道开始点单了。
那大锅里炖的样子一看就好吃。
锅里是满满的肥肠，辣椒给的很足，红油红亮，鲜辣扑鼻，吃在嘴里肥肠并不是完全的软烂，是既香又有点韧的口感，里面唯一的配菜黄豆是软糯的，和肥肠一起吃口感丰富，如果拌在饭里，更是口味霸道，非常下饭。
那服务员的动作麻利，被客人拦下之后，一只手拿推车底下的空餐盘，一只拿大铁勺子一舀，哐哐两大勺子装好一盘便是一份，手上精准，丝毫不差。
然后，她拿着已经打印好的小单在桌边的点菜单上一夹一放，一边继续吆喝，一边不浪费时间就到下一桌了。
董哥看到了，直播间自然也听到了那吆喝的声音，挑挑肥肠是知名小吃，观众们当然催着他要一份点评点评。
不仅观众呼吁，他自己也想尝一尝。
可惜刚刚路过的时候他没搞清楚售卖方式，根本没来得及开口，那动作很快的服务生就听着其他桌的呼叫走远了。
没办法，他只好在这时间里装模作样地又偷偷吃了两口桌上的猪肝和腰片，一边吃一边在心里痛惜不能在这里吃个痛快，这菜就是得热腾腾的才好吃呢。
而在好不容易等到服务生转回来的时间里，又上了一道酸辣鸡杂，还上了主食芽菜蛋炒饭。