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星星福利院养娃日常美食 作者 蓦朝

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第23章
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个弟弟妹妹的讨论。

排骨炖了差不多半个小时的时候,厨房里已经满是香味了,几个孩子的饼也捏好了,都眼巴巴地看着散发香味的锅。

林易先是关了火,招呼他们把各自的饼拿过来,帮他们把饼挨个挨个地贴在了锅的四周,还让他们看看这些饼的位置,方便他们之后辨认。

接着开火,盖盖,中小火继续焖了十五分钟。

十五分钟到,开盖,大火收汁,汤汁收干后,关火,出锅。

黏糊糊的土豆、软烂的四季豆,还有裹满了酱汁的排骨,以及一个个金灿灿放在面上的玉米饼,饼的另一面还起了微焦的锅巴!

围坐在饭厅的圆桌旁,看着正中的这一道菜,五个孩子都忍不住咽咽唾沫,赵小茜说:“好香啊!”

林易提着电饭锅进来,虽然有饼可以吃,但几个孩子毕竟习惯了以米饭为主食,多少煮一些饭,这样他们想吃饭就能吃。

落座,林易拿起筷子,他也有些饿了,所以颇有些迫不及待地说:“开饭啦!”

陈然马上去挟自己做的正方形的饼,安骁挟起了一个小狗头的饼,这是他后来把小周来的面重新揉了揉做的,挟到坐在桌下的小周来碗里,小孩儿拿起饼就开吃了。

这时候,赵小茜看着林易,指着一块圆圆的饼小声说:“这个是我做的。”

林易伸筷子挟起了那块圆得不是那么规整的饼,对小姑娘说:“谢谢。”

赵小茜不好意思一笑,也赶紧夹起自己捏的圆形的饼开吃。

林易把饼放进嘴里,咬了一口,玉米饼,一面软一面硬,沾上了铁锅炖的酱汁,咸香可口,细嚼之下还有淡淡的甜香奶香,越吃越香。

他对小姑娘说:“小茜,你做的饼很好吃!”

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