林易看到他们，说：“都起来了，正?好，我要开始烙饼了。”
几个孩子好奇地看着他，昨天他们吃了南瓜饼，今天又要吃什么?饼？
烙饼，林易用?的?是小锅，锅里倒油，不必太多?，油热之后，把醒好面的?饼再擀薄，放入锅中，伴随着呲啦啦的?声音，方形的?饼开始鼓起来，就?像气球一样，慢慢充大。
“哇！”
毫不意外，发出惊呼的?是许晨月，但这次，其他几个孩子也都发出了惊呼声，林易看着他们，除了许晨月之外，几个孩子都有些羞涩。
许晨月：“大哥哥，这个饼鼓起来了！”
林易点头：“是啊，这是我特地做的?饼，叫鸡蛋灌饼，每一个都能鼓起来的?。”
用?铲子配合筷子给饼翻个面，饼身越发大了，林易用?筷子点了点鼓起来的?饼皮，问几个孩子：“知?道这个饼为什么?要叫鸡蛋灌饼吗？”
年纪大点的?安骁跟李莎莎摇头，年纪小点的?四个连‘灌’这个字都不认识，更不知?道这个字的?意思，四脸茫然。
林易手上微微用?力，筷子在饼皮上戳出一个洞，赵小茜惊呼一声：“破了！”
“对?。”林易笑道，“就?是要它破。”
饼开始蔫了，林易用?筷子挑着洞，把打好的?鸡蛋液从洞里灌了进去，说：“看，鸡蛋灌进去了，所以叫鸡蛋灌饼。”
一个蛋的?蛋液全进去了，顺手翻面，让油煎破口处，凝固的?鸡蛋液再次将口子封上。
等到饼皮黄亮，就?煎好了，把饼子夹出来放在盘子里。