煎炒之下，火腿的油脂渐渐被析出, 再把准备好的松茸丁、洋葱丁、胡萝卜丁一起煸炒。
炒菜火候是很重要的，一定把炒的火力和时间足够才能把菜完全炒香喽。
当闻到蔬菜、松茸还有火腿丁混炒后散发的浓郁香味, 周年年才把泡过半小时的大米加进去, 翻炒均匀, 再加入齐平的纯净水。
趁着大火把锅里的水烧开，周年年盖上锅盖, 准备把刚刚的松茸片煎一下。
拍拍松茸上多余的水分，周年年用筷子夹着黄油在平底锅来回滑动, 看着黄油完全融化的过程真是太治愈了。
松茸也被整齐地一一放入锅内，小火慢慢煎烤，纹理清晰, 洁白中带了点板栗色花纹的松茸片与炙热的油温碰撞, 逐渐膨胀膨胀、变得柔软。
黄油散发的奶油香气和着松茸独特的松树清香，自然的甘甜，让周年年满足地深深吸了一口气。
食物真是太治愈了！
煎好的松茸金黄油亮，带着一点点焦香, 一旁小火焖煮的铸铁锅已经汩汩冒出大量热腾腾的白气, 提示饭已经焖好。
周年年在纠结要不要做个炸鸡吃吃。
虽然炸鸡被划作不健康的垃圾食品, 但架不住它和烧烤一样, 许久不吃还挺惦记的。
没有让她纠结太久, 周年年就听到有人在响她的门。
门外的人似乎没什么耐心，轻轻敲了一阵声音就停了, 但过了一会儿又开始敲。
出于谨慎，周年年没有马上开门，而是站在门边轻轻问了一声：“谁呀？”
门外。
李初抹了一把额头，对着旁边年龄略长的人急道：“老首长，咱们还是换一家吧，怕这家餐馆怕不安全。”
旁边的中年人额纹颇深，穿了件深色行政夹克，威严中又透出亲和，他笑着用手点了点李初示意他别紧张：“我都已经退居二线的人了，有什么了不起的？”
“大男人做事，可别学那些人磨磨唧唧不清爽。”
他话音刚一落，李初就敏锐地听到身后多了几道脚步声，等转头一看，离得不远又多了几人。
其中一人原本漫不经心的眼神往李初他们的方向扫过，顿时一亮，李初就看到对方瞬间咧开的嘴角，三步作一步，殷切地朝他们走来：“刘部长，没想到能在这里碰到您，真是让咱们云城蓬荜生辉呀。”
李初这时才认出来，这位是管文化精神建设口的云城副市长……
这位副市长旁边站着的，是他的随身秘书，另外还有穿一身中山装，脸色铁青的老人。
刘陵面色如常和这位不熟悉的云城副市长短暂握手寒暄后。
就听到一个清脆的声音从门后响起。
李初和刘陵对视一眼，确认了眼神，只能认命喊道：“老板你好，我们是来吃饭的。”
旁边的副市长见状，也赶紧示意自己的秘书跟着一起，让一边中山装的老人轻轻嗤笑一声。
周年年从门内听到声音，查看了监控确定没问题才打开门，看着这站成乌泱泱的一排人，有些尴尬的抓了抓头发，“可是我今天休假呀。”
“你们没看到我贴在门上的通知吗？”
周年年扭头指了指自己门上贴的通知。
我门上的通知呢？
我那么大的通知怎么没了？？？
周年年莫名的瞪大双眼，压根不知道通知什么时候不翼而飞。
眼前这五人看起来年龄还挺大，估计也不是爱网上冲浪的那一波。
没办法。
来者是客，人家来都来了，没有把远道而来的客人拒之门外的道理。
周年年咬咬牙，转过脸冲几人笑道：“不好意思，是我通知不到位了，但是今天确实休息，如果几位客人不介意，我请你们吃炒面可以吗？”
如果不接受，只能请他们去其他小店去吃了。
李初原本就是冲着食愈小馆来的，自然没有拒绝的意思，他看向刘陵结果老首长比他接受得还好。
率先点了头。
“好呐。”
旁边的年轻小伙面色为难的看着旁边的领导，“市…领导，咱们？……”
这位副市长眉心紧蹙，但还是紧跟刘陵的步伐，故意慢他一步走在了他后面。
他按了按眉心，和小伙交待：“你去看看附近有没有药店，万一……”
在政府机关工作的都是人精，察言观色、揣摩上意的功夫都是极为到家的，不用他多说，小伙应了一声，连忙跑出去了。
中山装老人也就是道教文化交流协会会长宋石看不过去