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穿越之我在古代海边搞基建

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第543章
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你可以加一锅试试嘛。”

陈氏看着灶台上的两口石锅,在看到锅内那粘稠的白色糊糊,最后还是拿着口碗朝着院子里走了过去。

不多时,陈氏就端着满是黑色墨水的小碗,从院子里走了回来。

而那几条原本逃过一劫的八爪鱼,这会儿正软趴趴的瘫软在盆底……

虽然把墨汁给挤了些过来,但是为了验证,到底是加了墨汁的蚝油看上去更好吃,还是白色的蚝油也不错。

所以,陈氏拿着碗只往一口锅里倒了些,墨汁直接把白色的蚝油染上了些墨色,接着陈氏拿着铲子对这锅里搅拌了几下,把里面的蚝油搅拌均匀,渐渐一锅跟李渔燕他们刚才煮的,并无什么差别的蚝油就完成了。

不但如此,这锅沾染了黑色墨汁的蚝油,不管是从色泽上,还是油润的程度上,看上去好像都比边上这锅白色的蚝油,看上去要好吃的多。

陈氏抿了抿嘴角,从灶台边上抽出一双筷子,分别朝着两过蚝油尝了尝。

不知道是不是错觉,她居然还真觉得黑色的蚝油味道更好一点!

而在这个时候,李恒远还一跃跃欲试的朝陈氏看去,“媳妇儿,这两个蚝汁,那个好吃一点。”

陈氏朝着李恒远看了眼,直接就把剩下来的半小碗墨汁,朝着另外一锅蚝汁倒了进去。

李恒远:看来,还是黑色的蚝汁味道比较好点啊……

当然,这话在这个时候,他可不敢说出口。

煮好的蚝汁被盛出来,放在木碗里晾凉,那些被挤干水分的生蚝肉,则是被陈氏倒在簸箕上,放在院子里晒成生蚝干。

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