场轰轰烈烈的开水运动展开了，并自此在国人心中留下的了，刻入DNA的本能。
没事多喝点开水，开水能治百病。
当然开水也是有存放期限的，在非密封环境保存下，放凉的开水最多保存4~6小时，再久开水就会重新滋生细菌。
喝了不一定会导致你生病，但不喝或重新烧开喝一定不会让你生病。
因此保温杯热水壶，一度成为我国畅销品。
老年人手中更是几乎人手一个保温杯，在泡点枸杞，那就是完美的延年益寿养生套餐。
不过这时有些小伙伴会问，既然烧水对古代百姓是奢侈，那么有没有什么是能让古代百姓们用得上的。
当然有，烧开水最重要的目的是除菌。
如果水质干净无污染，那么即使不烧开水，感染病菌的概率也是极低的。
比如在有源头的活水上流，或者是干净的喝水都是可以喝的，不过即使如此还是有一定感染寄生虫的风险。
因此也可以搭配过滤方法使用，如炭过滤法、明矾过滤法、简易的树叶装置过滤法……