装鸭血的塑料桶提去公路边,放进面包车开去农场。
徐兰到农场,把鸭子和鸭血放进厨房,挑一担水倒进水缸,把羊骨洗一洗,放进锅里加清水和姜片,灶下升火。
随后她又去挑一担水,把棚子下熬汤的大锅清洗干净,挑水差不多倒满一锅,灶下升火。
晚一些,徐兰把焯过水的羊骨放入棚子下的大锅,加几片姜盖上锅盖熬汤。
她回到厨房烧开水烫鸭子,锅里的水还没开,陈小红到,两人打过招呼,徐兰和陈小红说:“你来早了,现在还不到八点半。”
陈小红笑说:“家里忙完我就来,想着今天开工第一天事多便早点来,我去挑水。”
“等等”,徐兰叫住她说:“现在我们建第二个猪圈,沿着山脚多开一些地,明年扩大种植和养猪,我想请你和男人做全职工,和吴婶几个一样,你们是种田老手,年纪也轻一些,每月工资是一百块,发的粮食和吴婶他们一样,年节礼也一样。”
一只母猪每年能生两到三窝崽子,但现在只让两只母猪每年生一次,现在建猪圈,明年多养猪。
现在唐启阳安排一队人去熟地上边清理隔离火墙,之后放火烧荒,开出更多地,明年多种黄豆,绿豆,还有玉米,地养好一些后多种花生。
花生能卖上价。
陈小红脑子里快速闪过,一个月一百块,两人一年便是两千四块!自家一年卖花生的收入还没这么多,还供粮食,小徐和小唐发的年节礼也很多,他们都暗中眼红。
她激动和徐兰确认:“小徐,你说的是真的?”
徐兰回她:“真的,你和你男人商量一下,确定做后和我们说。”
陈小红果断说:“做!”,这么好的机会不做才是傻子。
徐兰笑说:“你先和你男人商量一下,这事暂时不向外说,我们暂时只多招两个人。”
陈小红稳住激动的自己说:“明白,我去挑水。”
徐兰:“嗯。”
快九点,另三个帮厨的人陆续到来,一起拔鸭毛,关荷花看满面春风的陈小红问:“陈大姐,看你这么高兴,家里有喜事啊?”
陈小红笑说:“是,年底我家老四结婚。”
关荷花说:“去年你家老三结婚,今年老四,明年老五,任务完成。”
陈小红说:“老五还没对象,明年不好说,唉,以前常说生儿子多是福气,但他们到结婚年纪才知道不是!给五个儿子娶媳妇差点要我们的命。”
另一个中年女人感慨说:“可不是,攒钱给儿子娶媳妇太不容易了,我家三个我和我男人快顶不住。”
“现在挣钱变容易很多,以前更难。”
“对啊。”
徐兰见她们聊天便出厨房,踩三轮车去菜地拔一些大白菜和白萝卜,回来再从菜窖装一筐土豆运到厨房。
白萝卜放羊汤里一起炖,大白菜和土豆清炒。
很多中年人为给儿子娶媳妇省吃喝,平时饭菜油水不多。
中午打饭后又吃到油水足的饭菜,喝到暖呼好喝的羊汤。
下午干活时,有人和唐启阳说:“唐三,这回干活干到年底吧。”
唐启阳说:“年底我们很忙,到时我看着安排,能多做几天就多做几天。”
问的人也知道年底唐启阳家的店铺生意很好,很忙,虽然失望但没有再问。
农场开工两天后是元旦,元旦这天小五没有回来,农场继续干活,早上徐兰进城,带回农场十几斤带皮的黑山羊肉,三斤肥猪肉,几大块猪骨。
大厨房中午吃羊肉炖萝卜,煎黄的肥肉片炒焖土豆,炒白菜,骨头汤。
午后徐兰在宿舍二楼称出五份十斤的棉花,加五份两斤的红枣,发给吴婶五人的过节礼。
随后搬两袋各约三十斤的棉花放进面包车,车里有六匹棉布,这棉布批发来便宜,没有花几个钱。
徐兰开车进城,把棉花和布匹送给福利院,交给姓陈大姐后说:“这些给孩子们做一身棉衣,劳你们费心找人帮忙做。”
陈大姐非常感激说:“孩子们正缺保暖衣服,杨主任正愁着呢,谢谢,谢谢徐同志!”
徐同志和唐同志真是菩萨心肠,一年给福利院捐很多次东西。
徐兰不喜欢说客气来客气去的话,微笑说:“不客气,我走了。”
“哎,徐同志慢走!”
徐兰从福利院回家后便开始做饭,多炖一些带皮的羊肉,纯炖羊肉不放配菜。
傍晚她给小五送去半饭盒,回家再吃饭,炖烂的羊肉配着香气十足的晚稻碾的大米饭,好吃得不行。