厚皮薄，吃起来也不错，梨子就差一些了, 就是普通的厚皮秋梨, 个头还可以, 但肉比较粗糙也不够甜，吃起来有酸涩感，但可以用来做酱, 李子也不太好，是紫皮的酸李，空口吃能让人皱起五官打架, 也只能用来做果酱。
另外还有蜜红豆、枣泥、山楂等等，一些干果也可以用来作配。
余冬槿算着, 嘀嘀咕咕的和遥云说着，对烘焙生出了无限的热情来。
本来本地这会儿成熟的，还有柿子，但柿子这种水果吃起来有很多忌讳，不适合用来做搭配，之前他们去山里摘得野柿子，也没摘多少，就摘了些熟的捂了两天去了涩味后，一家人尝了尝。
这些野柿子村里人很喜欢，他们会摘来做柿饼，做好了也是寒冷冬天里的一样好东西，大人小孩都喜欢吃。
苗三叔也给他们收了些还需放软的柿子来，这些余冬槿也准备随大流全部做成柿饼。
晚上回家，家里的彩芽咸甜再尝过蛋糕之后，也都表现出了十分的喜爱。
无病看的眼馋，余冬槿给他塞了一根磨牙饼干，这个是他顺道烤的。
无病抱着饼干啃，感觉也挺美的。
接着，趁着还有时间，余冬槿给遥云比划了一下，遥云用竹条和木头绳子，做了个大号打蛋器出来，这个便是明天要用来打发奶油蛋白的主要道具了。
今天做蛋糕打鸡蛋用的是筷子，他做了一半就不行了，后来都是遥云接的手，没让他弄，很是麻烦，晚上余冬槿给他揉了揉肩膀，甩了甩手做按摩。
不过遥云这家伙好得很，余冬槿感觉他其实啥事儿也没有，之后还有劲儿来对付他。
余冬槿喘着气，掐了把他的胳膊，气愤道：“怎么你就这么有劲儿，太可恶了！”偏他就不行，之前打发蛋清的时候就累的够呛，刚给遥云按摩，遥云还没什么感觉呢，他就觉得手酸了。
遥云就笑，把脸埋在他的颈窝里，轻吻着他闪着薄汗的雪白肌肤。
第二天一早，养牛户便给店里送来了四桶牛奶。
余冬槿特意准备好了装牛奶的大桶，遥云帮他把家里的大水桶洗干净带过来了，暂时家里那边就直接打水直接用。
四桶牛奶各有重量，称了重付了款，余冬槿忙好了厨房里的事儿，剩下的工作交给遥云，他开始煮牛奶杀毒。
陈谦提着用来擦桌子的水从厨房边的走廊路过时，便闻见了厨房里的奶味儿，他顿时精神一振，想到昨日吃到的蛋糕，不由又在心里开始期待。
东家这是又要做什么新东西呢？肯定又是好吃的！
经过这段时间，吃着店里每日上好的伙食，特别是前段时间还可以尝到那些来培训的寻味楼厨子的试菜，这叫本来两颊削瘦身上也没什么肉的陈谦胖了不少，如今两颊饱满，笑起来已经是更加可亲了。
不只是他，李婆子也是，但她比较节省，很多时候会偷偷把自己那份饭菜分一些出去另外装起来，大概是想给家里带回去老头尝尝。
余冬槿装作睁一只眼闭一只眼，也没阻止，就当没看到。
刘成就不用说了，这孩子家里条件不好不坏，在余冬槿这儿打工打的很快乐，就是他最近专门在学习算账，余冬槿看见了，写了张九九乘法表给他。
不过刘成学习进度一般，算盘打起来还是不够利索，陈谦在这方面比他强些。
余冬槿想着有空教他俩学学阿拉伯数字，好记账。
这两个人轮流传菜和守凉菜台子收钱，前面已经不用余冬槿操心了。
本来余冬槿见自己忙不过来，还准备请个账房先生的，就来看他们做的挺好的，就把陈谦的工作涨成了刘成一样，让他俩先担着。
不过，店里是时候招个厨房工了，余冬槿想着，自己可以琢磨着收个正儿八经的徒弟。
余冬槿：“你觉得怎么样？我收个徒弟，正儿八经当师父？”
遥云：“得看好人，可别遇见个房禾那样的。”
余冬槿：“那你帮我看一看嘛。”
遥云：“自然。”
余冬槿嘿笑，看没人进来，在他脸上亲了一口，然后哼着歌把煮的差不多的牛奶端起来放到一边晾着，一边把奶皮子勾起来用小碗装了，一边疑惑：“话说，那个房禾不是说想来找我么？你后来见过他吗？”
遥云：“上个月咱们去市场的时候，他出现过几次，我猜想你肯定不想理他，便带你绕过了他，他倒也识趣，几次下来便知道好歹，再也没有出现过了。”
余冬槿都不知道这一茬，“竟然还有这回事，干得好，我确实不想见他，他能识趣是最好。”
今天打