, 咋省咋好咋过活都门儿清, 各家有各家的法子嘛。”
“日子好过了, 赚钱的法子都送到嘴边喂着吃了, 吃的用的也跟上些嘛，有些手艺好的给大伙露上两手学学, 又不白学。”
关于教手艺这件事，早几个月前就曾说过, 可除了几个，其余旁人谁也不想让别人占了自己的便宜。
事情是从收了红薯开始的，几个婶子先牵了头说教其他人咋晒红薯干，接着边上纺羊毛的听着了，也哄了伴要来，闹了一两日，最后土长说来教的，学了些本事的要还东西给人家，晒红薯干的还些红薯干，不能太抠搜，一两斤起码，旁的粮食啥都成。
这下她们把地里的残活全给抛了，闹着笑着一窝蜂涌进来，一瞅屋子后面还起了个院子，搁了春灶儿，她们管安在院子里的炉灶叫春灶儿。
这灶夯的土则牢实，锅有两口，一口是本地正宗的尺八锅，直径一尺八（六十厘米），另一口则是汤锅，比尺八锅还要大上好几圈。还给放了几条长凳，上面放面案子和各种大小的刀板，大大小小的物什基本备的齐全了。
大到水缸，舀水的马勺，叫火更旺的风箱，小到蒸馍时塞在锅盖边用麦草扎的草圈，防漏气的，以及刮锅铲铲，用鞭麻做的洗锅刷刷，专门擦丝的铁镲镲（chǎ），或者是大海碗、蒸笼等。
甚至还有小壶清油、一葫芦醋、一罐酱油、猪油半瓦罐，黑糖块一碗，比她们自己备的要齐全得多了。
这也让来的女人又开始扯头花，到底谁先开始教，这才有了陈婶的一番话，等她说话，喋喋不休闹到快开始揭短的才停了下来。
胜出的是湾里最壮的喜姐，她一条胳膊抵人家两条粗，要知道湾里女人大多长得很壮实，几乎少有太瘦弱的。她身上跟套了两个人一样，又高又壮，感觉一拳头都能打飞个汉子，由她先出面，女人们半点意见没有。
更要紧的是，她晒的红薯干就是比别人的要好。
晒红薯干是湾里秋天收了红薯后的保留项目，这个红薯干不是后世可以直接往嘴里塞，又甜又糯的，更准确来说，是红薯片。
将收来的红薯，囫囵洗上一片，放到礤床子上，手抵着红薯往上头的铁片一擦，出来一块完整的红薯片。
然后摊在有瓦片的屋顶上，又或是大石头上晾干，晒干了后再放进石磨磨成红薯面，掺了做馍馍吃。
喜姐的红薯干晒的是又厚实又平整，她将法子一一说了，如何擦片能厚薄均匀，晒在哪最合适。
当然这法子大伙都会，她今儿个想教点旁的，“红薯枣学不学，都说俺红薯干晒的好，可俺的红薯枣晒出来才最好嘞。”
啥叫红薯枣，姜青禾戳了戳旁边的宋大花，她手里转着拨吊，羊毛一圈圈缠绕成线，想了想说：“那个小的红薯刮了皮，上锅煮熟，晾在外头，熟透了甜软得很。”
“这里俺没咋见过，俺在镇上过活的时候，有人家挂在屋檐下头一串串的，瞧着晒的那软，好吃着嘞。”
姜青禾听明白了，合着这红薯枣才是后世那种红薯干，她去年没有红薯，也不晓得大伙有没有做过。
问就是没有，基本上少有人家费时费力就为了搞口好吃的，那红薯小是小了点，可切成片不照样能磨出几斤红薯面来。
但今年属实日子好过了，前头稻子新换了那么多麦子和其他杂粮，麦子又大丰收，还有各种粮食，十几口人也能撑到明年五六月。
当即有妇人手上纺羊毛线的活没停，嘴上先道：“学点吧学点，今年叫家里大伙也享点口福嘛，老是吃些馍馍、散饭的，人都吃生厌了。”
“那就来呗，削皮削皮，俺活这么几十年，只十来年前吃过一次红薯枣，那味俺记不得就记得是真软和阿，”上了年纪的婆子回忆，这才发现，一辈子快过到头了，竟是啥福也没有享过，连吃过点好的，都是从旁人手里来的。
她说的叫其他女人也想了想，这么老些年阿，确实没叫肚子和嘴享过半分福。
想着想着，手里便挑起放在那边上的红薯准备削皮，这里的红薯有两种，一种是干心子，也是种的最多的，里头白，又干又面，磨粉特别合适。一种就是边角地种起来的，长势并不好很小巧的黄心红薯，晒成红薯枣甜得很。
削好的红薯，喜姐叫大伙洗洗干净上汤锅煮，煮到熟，熟到筷子能扎进去，但不能烂，烂的只能成为红薯泥，做不成红薯枣。
这一整个上午都在削红薯，煮红薯，煮完红薯剩下的汤也没有浪费，好些妇人跑去自己家里拿了碗，在场大伙一人小半碗，分着吃掉了。
这种汤有点甜度，带着红薯味，而且有碎掉的红薯渣，女人们喝了几