锅快炸，炒锅许油，放入蒜末煸炒出香味，加入葱末，姜末和豆瓣酱继续煸炒，加入肉馅炒香，之后放胡萝卜丝，木耳丝，干笋丝煸炒最后加入茄子爆炒，鱼香茄子煲就好了。
之后又弄了个白切鸡。
送来的几条鲫鱼烧了几条，快熟的时候撒上蒜苗之后起锅，香喷喷的家常烧鲫鱼就好了。又用了两条鲫鱼一块嫩豆腐，煮了个鲫鱼豆腐汤。