返回

长安小厨娘(美食)

关灯
护眼
4、集市之行
书签 上一页 目录 下一章 书架

新鲜得很,拿回去熬汤最合适。”

崔时钰笑了笑,心头不由得浮现出一个疑惑:小时候也就算了,为何长大后的崔娘子也对这位郭大郎没有印象?

难道崔家从不吃鱼?

她思索片刻,很快找到原因——崔家吃鱼少,却也并非从来不吃,只是常去一些流动摊位购买。

原因无他,价格便宜。

郭大郎鱼摊上的鱼虽然品质好,但价格也相对更贵,崔娘子远远瞧见那阵仗颇大的摊子就知价格不菲,于是便敬而远之了。

她这样拼命省钱,目的是为了给两个妹妹攒嫁妆。

崔父崔母从事的都是多劳多得的辛苦活计,能在长安城买下一间带院子的铺子实属不易,还为大女儿攒了套嫁妆。

崔娘子的嫁妆是一全套纱、绫、罗、锦、麻布的布料,纱有吴纱和花鼓歇纱,绫有花素绫、广陵绫、交织绫,罗是单丝罗和孔雀罗,锦有瑞锦、半臂锦,麻布因比较易得,样式就更多,有火麻布、赀布、班布、苎麻布等。

崔父崔母都已故去,崔娘子便主动承担起为两个妹妹攒嫁妆的责任——她有的东西,妹妹也要有。

如果实在攒不够,那她就把自己的嫁妆分给妹妹们。

思绪回笼,崔时钰回过神来,又对郭大郎道了谢,这才离开鱼摊。

她带着妹妹在西市转了大半圈,买了些日常用品,其中包括做菜必备的酱油、糖、生粉等调味料。

那日做红糖鸡蛋时她就发现,橱柜内的调料简单到令人发指,除了粗盐便是陈醋。

合着崔家的饭食口味不是咸就是酸呗?

崔时钰不能接受,趁这次出门买鱼的机会,购入了一大批心仪的调味料。

这时候的调味料价钱着实不菲,一枚枚铜钱掏得她心疼不已,但这些东西早晚都要买,也算是提前投资。

到家之后,崔时钰将买来的东西一一放进庖厨,然后便开始杀鱼。

www.jiubiji.cc

书签 上一页 目录 下一章 书架