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在狗血文里卖卤味[星际]

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粉丝二号:谢谢姐妹。

粉丝三号:不客气,但我是哥们

将所有卤味都下锅后,简瑭开始准备今天的正菜。

菜单:辣椒炒肉,金钱蛋以及干煸四季豆和唯一一道不辣的菜油焖笋。

只是之前一直想做的皮蛋他忘记做了,不然今天还能多一道辣椒擂皮蛋。

这道菜可是米饭粉碎机——超级下饭!

于叶跟在简瑭身旁,一瞬不瞬的看着他的动作。

简瑭做的第一道菜时辣椒炒肉。

“因为辣椒不好入味,所以我们先把辣椒干炒一遍,炒到表面冒出白色的小气泡就盛出备用。”随着辣椒的煸炒,一股霸道的辣椒味随即窜出。

还好厨房的空气过滤系统是最高级的,漏出来的味道不算呛人。

炒完辣椒后,简瑭将焯过水的五花肉用油煸炒,炒到表面微焦。

放入蒜末和调料,再煸炒两分钟,放入之前炒好的辣椒。

一股诱人的香气席卷整个厨房,于叶感觉自己的口水都快要流了出来。

简瑭用干净筷子夹出一块五花肉。

被煸炒过的五花肉边缘微微焦,夹杂着辣椒和大蒜的味道,香味四溢,他满意点点头,不错不错。

一道菜炒完,于叶就会把菜全都盛出来,放进保鲜柜里。

金钱蛋要更简单些,只需要把煮熟的鸡蛋切片,煎至两面金黄,加入料汁和青红辣椒翻炒均匀,即可出锅。

干煸四季豆也不难,简瑭在锅里放了比之前多一些的油。

等油热的过程中于叶好奇道:“炒这个菜要放这么多油吗?”

“因为四季豆和辣椒一样,不是很好入味,所以需要用油炸一下。”简瑭感受到油温差不多,立马将四季豆倒入锅中。

随着油炸,四季豆的表皮变得皱巴巴起来。

“这个时候就差不多可以捞出来了。”

捞出后,简瑭倒出锅中大半的油,放入辣椒,大蒜和花椒。

花椒还是他做卤味的调料之一。

炒出香味后,倒入刚才煸炒皱巴的四季豆,加入调料和少许白糖提鲜。

一道干煸四季豆就做好了。

至于最后一道油焖笋,笋已经焯过水。

简瑭倒入油和白糖炒糖色,随着油温慢慢将白色的砂糖融化成褐色的糖浆。

他把焯过水的笋倒入锅中。

刺啦。

中火翻炒一分钟后,简瑭加入清水和调料,转成小火,盖盖慢慢焖煮。

8分钟后,简瑭揭开锅盖,转为大火翻炒至汤汁浓稠,关火用余温焖1分钟。

“好了。”

随着最后一道菜被盛出,今天所有的菜品都全部做好。

当简瑭走出厨房时,已经是下午六点。

乔治和南宫流景他都约的七点,所以这会他们都还没到。

只是有个意料之外的人。

“程逊?你怎么来了?”简瑭看着坐在沙发上的人。

林岑雪听到他问话,说道:“他来了有一会了,本来是过来给你送东西的,结果听说你要做好吃的,这家伙就直接不打算走了。”

“嘿嘿。”程逊羞涩一笑,“你不会不欢迎我吧。”

“如果我说不欢迎呢。”简瑭好笑的看着对方。

“那我也只能当做没听见,再问你一遍。”

陆语嫣和林路行得知简瑭要请朋友来吃饭所以就没有和他们一起。

而是分出来一部分,两人在自己的小餐厅里吃烛光晚餐。

所以目前林家的大餐厅里,只有南宫流景,林岑雪,乔治,程逊以及蹲坐在自己小桌子前的江熠。

江熠一进入餐厅就看到了乔治,一瞬间有些恍惚。

离他上次见这些人已经过去好几个月了,没想到再次见到竟然是在林家的餐桌上。

直到食物的香气传来,才打断他的思绪。

简瑭慈祥的看着一桌嗷嗷待哺的人。

猪友们,开饭喽。

第55章 丫头? 乔治看到白狮子进……

乔治看到白狮子进来时, 一瞬间感觉有些熟悉。

帝国皇室向来有养狮子的习惯,只是这养狮子还充满玄学。

只有小时候做检测,和狮子有缘的皇子才能养, 只可惜他是无缘的那个。

他忍不住频繁朝那只狮子看去,感觉这只长得有点像他大哥养的狮子,他碧绿色的眸子里充满疑惑。

真的好像。

只是他还没看几眼, 一股霸道的香

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